左から、 ●人参の塩蒸し ●人参の味噌漬け ●大根葉の塩漬け ●大根の皮とじゃがいもとコーンと大根葉のナムル ●大根の皮の酢醤油浸けなんとなく、 野菜を胡麻油と塩か醤油で和えたら、 「ナムル」と 言うてしまうのですが、 用法あってるんかしら。ウィキペデ…
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